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angela simonelliangela simonelli

Scones salati

40 MIN 10 MIN Dose for 4 Low
08 May 2017
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Description

Con i miei bimbi abbiamo cucinato degli scones salati, li avevamo provati in Inghilterra durante il nostro viaggio della scorsa estate e ci eravamo promessi di rifarli una volta a casa.
Sono molto semplici e veloci da preparare, dei validi sostituti dei classici panini al latte per un buffet di compleanno, che contengono lievito di birra e richiedono un tempo più lungo per la lievitazione. Negli scones invece nessun lievito, solo un cucchiaio raso di bicarbonato per renderli morbidi dentro e croccanti fuori, e 10 minuti di forno prima di sfornarli e farcirli come più vi piacerà.

Ingredients

burro 40 gr. latte 130 gr. farina 230 gr.
uovo 1 pieces sale 1 tea spoons bicarbonato 1 tea spoons

Preparation

Leggi tutta la ricetta su: http://www.tremuffineunarchitetto.it/2017/05/08/scones-salati-in-cucina-coi-miei-bambini/

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