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Pavlova

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Description

Si dice che questo dolce sia stato creato nel 1926, dallo chef di un hotel Wellington, in Nuova Zelanda, in onore della ballerina Anna Pavlova. L'attribuzione non è del tutto certa, e alcune ricerche ipotizzano che possa essere nata in Australia nello stesso periodo, sempre dedicata alla ballerina che allora era in tour nei due paesi.

Ingredients

Preparation

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