Go to all recipes

Happy Christmas: Bignè per le feste

0 MIN 0 MIN
[{ count_likes }] 1

Description

Oggi è il 7 diecembre, Sant’Ambrogio, e nella nostra quotidiana finestrella del Calendarietto dell’Avvento compare la ricetta de Bignè per le feste.

Proprio seguendo l’onda di questa aria festaiola abbiamo preparato un dolce con i colori di questo periodo, delicati e vivaci allo stesso tempo. I bignè portano con sè l’idea di un pasticcino elegante e complesso, ma noi, come nostra abitudine, lo abbiamo vestito in maniera più semplice.

Non possiamo certo dirvi che il procedimento per preparare la pasta choux sia rapido, ma possiamo assicuravi che i bignè fatti da voi vi daranno un’enorme soddisfazione!

Prendetevi il tempo per preparare questi dolcini, vedrete che la giornata di festa assumerà una luce ancora più intensa.

Ingredients

Preparation

is required for posting comments

  1. [{ comment.timestamp | time }]
    [{ comment.count_likes }]