Oggi apriamo la ventunesima finestrella e troviamo un’allegra combricola di Gingerbread con marshmallow e cioccolato.
So che eravate preoccupati del fatto che, giunti a questo punto di un Calendario dell’Avvento dedicato ai dolci, non fossero ancora comparsi gli omini di pan di zenzero, ma eccoci subito a rincuorarvi!
Non solo ci sono loro, gli omini biscottino, ma sono accompagnati da altri due ingredienti che a Natale non possono certo mancare: i marshmallow e il cioccolato.
Questa sorta di sandwich che vi presentiamo oggi non è certo una specialità regionale, non sarà nemmeno una perla gourmet da presentare durante gli ufficiali e, spesso ufficiosi, pranzi natalizi, ma è sicuramente un’idea perfetta per un party informale, una serata film, o un semplice scambio di auguri in dolcezza. Molta dolcezza.
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