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Frutta e verdura di dicembre
Sara PizzettiSara Pizzetti | | Categories: News, Stagionalità,

Frutta e verdura di dicembre

La terra addormentata conosce il proprio splendore. Le sopracciglia brinate del cielo sono piene di stelle. -Olav H. Hauge   Verdura Cardi, cicorie, cime di rapa, finocchi, radicchi, spinaci, zucche, cavoli, cicorino da taglio, cipolle invernali, porri, radicchio rosso,...

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Tano passami il Covid
Marco PastoreMarco Pastore | | Categories: News,

Tano passami il Covid

Attenzione!!! Articolo non politically correct. In tempo di pandemia non si scherza e Mr. Fuudly stavolta è proprio incazzato. Ce l'abbiamo con una persona in particolare, con la quale abbiamo discusso, ma anche con una categoria: i negazionisti che lavorano nella ristorazione. Ora...

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Frutta e verdura di ottobre
Sara PizzettiSara Pizzetti | | Categories: News, Stagionalità,

Frutta e verdura di ottobre

Non so spiegarlo a parole, ma ottobre a me sembra il mese delle piogge, degli addii, delle lunghe dormite, ma anche dei profumi più intensi e dei gusti piccanti. Ottobre, un mese da respirare, gustare, calpestare. - Stephen Littleword  Verdura Aglio, barbabietole, bietole,...

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Frutta e verdura di settembre
Sara PizzettiSara Pizzetti | | Categories: News, Stagionalità,

Frutta e verdura di settembre

I giorni di settembre hanno il calore dell’estate nelle loro ore più centrali, ma nelle sere che si allungano c’è il soffio profetico dell’autunno. - Rowland E. Robinson Verdura Aglio, barbabietole, bietole, broccoli, carote, cavolfiori, cavoli, cetrioli,...

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Frutta e verdura di agosto
Sara PizzettiSara Pizzetti | | Categories: News, Stagionalità,

Frutta e verdura di agosto

Eccoci nella pineta, al crocicchio dove sono i limonari, con i gitanti stesi all’ombra dei pini, le radio accese, i cartocci e le bottiglie di Ferragosto. - Alberto Moravia   Verdura Bietole, barbabietole, cetrioli, fagiolini, fagioli, insalate, indivie, porri, melanzane,...

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Frutta e verdura di luglio
Sara PizzettiSara Pizzetti | | Categories: News, Stagionalità,

Frutta e verdura di luglio

L’estate si affaccia dalla sua torre di bronzo, attraverso le sbarre scintillanti di luglio. - Francis Thompson   Verdura Cetrioli, fagiolini, fave, fagioli, piselli, insalate,finocchi, porri, melanzane, peperoni, pomodori, rapanelli, rucola, barbabietole, zucchine, aglio,...

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Frutta e verdura di giugno
Sara PizzettiSara Pizzetti | | Categories: News, Stagionalità,

Frutta e verdura di giugno

Era giugno, e il mondo odorava di rose. Il sole era come polvere d’oro sulla collina erbosa. -Maud Hart Lovelace   Verdura Aglio, agretti, asparagi, cetrioli, insalate, fagiolini, fave, porri, melanzane, peperoni, piselli, pomodori, rapanelli, rucola, carote, zucchine,bietole,...

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