Era giugno, e il mondo odorava di rose. Il sole era come polvere d’oro sulla collina erbosa. -Maud Hart Lovelace Verdura Aglio, agretti, asparagi, cetrioli, insalate, fagiolini, fave, porri, melanzane, peperoni, piselli, pomodori, rapanelli, rucola, carote, zucchine,bietole,...
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Fuudly Fuudly
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Lorenzo Cogo apre il dialogo tra culture a Vicenza ospitando nel suo ristorante El Coq alcuni chef internazionali per il progetto inFusion. L'intento è quello di creare una cooperazione e dialogo tra cuochi di Paesi diversi, con la possibilità di un confronto costruttivo su...
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Un vento di maggio gonfio come un frutto, che aveva in sé la ruvidità della buccia, la morbidezza della polpa e innumerevoli semi. - Haruki Murakami Verdura Agretti, asparagi, carciofi, cime di luppolo, fagiolini, fave, finocchi, porri, insalate, indivie, piselli,...
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È verde la pianura al sole dell’aprile, ha quella verde fiamma, la vita che non pesa;e l’anima pensa ad una farfalla del mondo atlante e sogna. - Antonio Machado Verdura Agretti, asparagi bianchi, barbabietola rossa, carciofi, cicorie, cime di luppolo, fave,...
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Era uno di quei giorni di marzo in cui il sole splende caldo e il vento soffia freddo: quando è estate nella luce e inverno nell’ombra. - Charles Dickens Verdura Agretti, barbabietola rossa, asparagi, bietole, cavoli, carciofi, cicorie, cime di luppolo, fagioli,...
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Il sole di febbraio si insinua nei rami e tinge i germogli e gonfia le foglie che sono dentro. - William Cullen Bryant Verdura Barbabietola rossa, carciofi, cardi, carote, catalogna, cavoli, cicorie, cicorino da taglio, cime di rapa, cipolle, finocchi, indivie, lattughe, porri,...
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rubrica a cura di Federica Gianelli dal blog: Papilla Monella Cucina a colori Come sarebbe triste la vita, senza colore! I colori sono capaci di influenzare il nostro umore e la nostra percezione delle cose, ognuno di noi ne ha esperienza diretta quando sceglie...
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Un nuovo anno…un nuovo inizio! È come avere una gigantesca pagina bianca su cui disegnare. - Bill Watterson Verdura Carciofi, cardi, carote, catalogna, cavoli, cicorie, cime di rapa, cipolle, finocchi, indivie, porri, radicchio rosso, rape,...
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