Il sole di febbraio si insinua nei rami e tinge i germogli e gonfia le foglie che sono dentro. - William Cullen Bryant
Verdura |
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Barbabietola rossa, carciofi, cardi, carote, catalogna, cavoli, cicorie, cicorino da taglio, cime di rapa, cipolle, finocchi, indivie, lattughe, porri, radicchio, rape, spinaci, topinambur |
Frutta |
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Arance, clementine, kiwi, limoni, mandarini, mele, mele cotogne, pere, pompelmi |
Erbe aromatiche |
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Crescione, alloro, prezzemolo, rosmarino, salvia, alloro |
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